Bure Alto Valpolicella Ripasso Classico Superiore
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Allergene: Enthält Sulfite
| Produktdetails: | |
| Weintyp: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorte: | Corvina veronese, Rondinella, Corvinone |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Erzeuger: | Villa Girardi - Via Villa Girardi - 37029 San Pietro in Cariano (Verona) - Italien |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Lage: | Valpolicella Classico DOC |
| Ausbau: | 18 Monate in slovenischen Eichenfässern von 65 hl, danach sechs Monate in der Flasche |
| Farbe: | kräftiges Rubinrot |
| Duft: | schwarzer Peffer mit Anklängen von Rosinen |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Geschmack: | kräftiger ausgeglichener Körper mit zarten Kirschtönen |
| Lagerpotential: | jetzt trinkreif, kann aber noch bis zu 5 Jahren lagern |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Serviervorschläge: | weißes und rotes Fleisch, Wild und würziger Hartkäse |
| Menge: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
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