Williams Christ Birne 0,5l
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Die Süße der Birne
Das Gespür für den richtigen Zeitpunkt bestimmt das Gelingen dieses Birnenbrandes. Im richtigen Reifegrad werden die vom milden Bodenseeklima verwöhnten Williams-Christ-Birnen von Hand gepflückt und verlesen. Mehrere Tage reift die goldene Ernte nach und bildet erst in diesen Tagen das volle Aroma.
Im Anschluss werden die Früchte nochmals einzeln begutachtet und eingemaischt. Die schonende Destillation prägt den birnig-bananigen Geschmack. Über mehrere Monate hinweg im Glasbalon gelagert blüht das intensive Aroma auf zu einem eleganten, süßen Gaumenschmaus.
Der Brand hat einen fein fruchtigen Duft nach Melone, Banane, Minze und Orange
Der Geschmack zeichnet sich durch eine intensive Frucht leicht Pfeffrig breit mit einer angnehmen Länge und einer schönen Frucht am Gaumen aus
| Produktdetails: | |
| Erzeuger: | Edelobstbrennerei Eisele im Weinhaus Riedmann - Anton Günther Strasse 29 - 89362 Offingen |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Bayrisch Schwaben |
| Lage: | Williamschristbirnen aus besten Bodenseelagen |
| Farbe: | transparent |
| Lagerpotential: | viele Jahre |
| Trinktemperatur: | 14 - 18° C |
| Auszeichnungen: | Goldene Preismünze |
| Menge: | 0,50 l |
| Alkoholgehalt: | 40 % vol |
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Weinhaus Riedmann
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