Vigneto Poggio Sant'Enrico

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Allergene: Enthält Sulfite

Produktdetails:
Weintyp:Rotwein
Jahrgang:2012
Rebsorte:Sortenreiner Sangiovese, Klon SS-F9-A5-48, auf Rebunterlage 420 A
Qualitätsstufe:DOCG
Erzeuger:Carpineto S.r.l. - Dudda - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italien
Land:Italien
Region:Toskana
Bodenzusammensetzung:Sedimentäre schlammige Lehmerde, durchsetzt mit sandigen Schichten bei tief liegenden Hydromorphie
Ausbau:für 12 Monate in neuen kleinen 225 l Gebinden aus französischer und amerikansicher Eiche
Farbe:kräftiges dunkles Rot
Duft:intensiv, angenehm, komplex
Geschmacksrichtung:trocken
Geschmack:komplex, seidenweich mit guter Länge
Lagerpotential:bis zu 17 Jahren
Trinktemperatur:18 - 20° C
Serviervorschläge:Schmorbraten, Wild und Wildgeflügel sowie vollfetter Käse
Jahresproduktion:13.900 Flaschen
Menge:0,75 l
Alkoholgehalt:13,5 Vol%
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